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Le planche in ardesia naturale sono dotate di piedini in gomma e quindi non scivolano. Si adatta a molti ambienti. Strumento ideale per qualsiasi tipo di alimento.

Realizzata in acciaio inox c. In Spain the word plancha is used to refer to any flat heated surface – including the hot irons used to press and smooth garments. A plancha is a common flat-top griddle used in Spanish cooking that combines high-temperature searing with a small amount of smoking. Plancha quadrata di ardesia naturale nera.

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Grill elettrico da tavolo ad. Spaniards adopted these grills with the name plancha, which means "metal plate &quot. Food that is cooked a la plancha means “grilled on a metal plate”. Big Green Egg plancha recipes including pumpkin risotto, mexican meatballs on a stick and applewood hot smoked salmon.

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