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I forni da giardino possono essere in pietra o in. La pizza su pietra refrattaria è una pizza fatta. Sono classici e robusti e assicurano un. Ciao a tutti e complimenti per il forum!

Ho un forno a legna da esterno, tipo il seguente. Volevo farmi fare dal marmista una lastra di pietra. Il suo impasto sottile e croccante regala tutto il gusto ed il piacere di una pizza sfiziosa, ricca di farcitura e cotta su pietra. Come si usa la pietra refrattaria e quali sono i segreti per ottenere pane e pizza perfetti anche nel forno di casa o sul barbecue!

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IL FORNO A LEGNA BIOLOGICO. Forno a pietra con barbecue. La pietra leccese, un tempo definita il marmo dei poveri, è un materiale naturale tra i più pregiati della Puglia.

Preriscaldamento Preriscaldare il forno. Conservare la pizza nel congelatore.